ЕСТЬ ЛИ КАШУ НА МОЛОКЕ?

№564907 Есть ли кашу на молоке?
Евгения Жен., 31 лет. Россия Ярославль
Зарегистрированный пользователь
23.03.2012 07:16
Дочке 1г5мес, столкнулись с атопич.дерматитом. на что - пока не знаю. Дерматолог сказала исключить все покупные быстрорастворимые кашки, все варить самой. Я иногда варю сама, когда нет желания - даю растворимую. Постоянно наталкиваюсь на статьи о вводе коровьего молока с 2-2.5 лет. Тогда на чем варить кашу? не на воде же? ее и есть не будешь!!! как быть? Спасибо за ответ.
Прямая специальность
Игорь Червяков. Педиатр. Частная практика.
Рейтинг. Игорь Червяков
Педиатр. Частная практика.
Коровье молоко исключается из рациона при непереносимости белка коровьего молока. Если оного нет, варим каши на разведенном молоке. Течение атопического дерматита малозависит от диеты, за исключением случаев явной непереносимости.
Время создания: 23 Марта 2012 13:14
Оценок: 0
Прямая специальность
Парецкая Алена Михайловна. врач-педиатр, консультант по грудному вскармливанию и питанию
Рейтинг. Парецкая Алена Михайловна
врач-педиатр, консультант по грудному вскармливанию и питанию
вот читаю вас и поражаюсь - ну если вам так лень - зачем тогда и вообще лечиться? аллергия - вещь коварная. если это она. там строго - пока не исключите из питания аллерген - лучше не станет. да и в полтора года есть коробочный концентрат неразумно. каши вообще все варятся на воде - это правило детского питания и если на ваш вкус это не вкусно -на вкус ребенка которому это делают без соли и сахара все по другому. вы избалованы цивилизацией. хотите здоровья ребенку - послушайте врача.
Время создания: 23 Марта 2012 18:00
Оценок: 0
Мнение зала, форум (7)
Похожие вопросы, темы (10)
"Постоянно наталкиваюсь на статьи о вводе коровьего молока с 2-2.5 лет. " - и совершенно правы авторы этих статей. При атопическом дерматите одним из основных векторов реакции является пищевой. Чем адекватнее диета - тем легче ребенку. А мифы о недостатке белка и кальция - только мифы....
      
Евгения | (Жен., 43 лет, Ярославль, Россия) | 23.03.2012 19:59
Алена Михайловна, так в том-то и дело, что дерматолог сказала варить самой на МОЛОКЕ!!! я просто сразу не написала. Вот я и парюсь, как же быть...
   
Парецкая Алена Михайловна | (Жен., 123 лет, Волгоград, Россия) | 24.03.2012 19:20
ПРОСТО ВАРИТЬ КАШИ НА ВОДЕ - КАЛЬЦИЯ МНОГО ВО МНОГИХ ДРУГИХ ПРОДУКТАХ.
   
Есть такой консенсус: Diagnosis and treatment of atopic dermatitis in children and adults: European Academy of Allergology and Clinical Immunology/ American Academy of Allergy, Asthma and Immunology/PRACTALL Consensus Report
Это консенсус (общий документ) трех ведущих мировых организаций, занимающихся диагностикой, лечением и клиническими исследованиями по атопическому дерматиту.
Сам документ - находится в приложенном файле. Во втором приложенном файле - перевод этого документа. Перевод взят отсюда: http://health-ua.com/articles/1394.html
Цитата "Для пациентов с АтопД не существует универсальной рекомендованной диеты. Ограничения в пище предписывают только пациентам с установленной гиперчувствительностью к пищевым продуктам."
      
Аллергены
В плацебо контролированных исследованиях показано, что пищевые аллергены могут индуцировать экземоподобные кожные высыпания у младенцев и детей с АД. У некоторых пациентов уртикарные реакции могут инициировать цикл зуд-расчесывание, что еще более ухудшает состояние кожи. Дети с пищевой аллергией имеют положительную кожную пробу и сывороточные IgE на разнообразные продукты питания, особенно яйца, молоко, пшеницу, сою и арахис. От пациентов с АД из участков поврежденной кожи были получены специфичные к пищевым аллергенам Т-клетки, что прямо указывает на участие таких аллергенов в иммунном ответе кожи. Кроме того, хорошо известен тот факт, что продукты питания могут обострять течение АД посредством как аллергических, так и неаллергических реакций гиперчувствительности. Более того, непосредственный контакт аллергенов с кожей (например, при приготовлении пищи, кормлении ребенка) часто ухудшает симптомы экземы.
По достижении 3-летнего возраста дети часто перерастают пищевую аллергию, но широко распространенной остается сенситизация к ингаляционным аллергенам. У пациентов с АД зуд и экзантема могут появляться после интраназальных провокационных проб с аэроаллергенами. Накожная аппликация аэроаллергенов (например, клещи домашней пыли, сорняки, чешуйки кожи и шерсть животных) на интактную кожу пациентов с АД вызывает экземоподобные реакции. Уменьшение концентрации аллергенов пылевых клещей в помещении улучшает течение АД. От пациентов с АД из участков поврежденной кожи были получены Т-клетки, специфичные к Dermatophagoides pteronyssinus и другим аэроаллергенам, что подтверждает концепцию об участии ингаляционных аллергенов в патогенезе атопического дерматита.
      
Александр Вадимович, аплодирую Вашей четкости формулировок. Однако, всё таки если продукт и является триггером процесса, то это выражается в клинической манифестации оного и мама, ведя пищевой дневничок, в дальнейшем исключает его из рациона. Конечно коровье молоко - поливалентный и достаточно мощный аллерген и в качестве питания исключен в частности в Германии детям до 3 лет. Но можно готовить кашу на адаптированном молоке или смеси, естесттвенно отслеживая реакцию кожи.
      
Игорь Юрьевич, аплодисменты излишни - мною взят абзац из любезно предоставленного Вами по ссылке материала (-: А вот мама далеко не всегда сможет правильно оценить период накопления сенсибилизированных клеток - соответственно очень часты "промахи" по пищевому дневнику. И понятие "адаптированная смесь" вовсе не исключает из смеси БКМ... увы..
      

СОЗДАТЬ НОВОЕ СООБЩЕНИЕ.

Но Вы - неавторизованный пользователь.

Если Вы регистрировались ранее, то "залогиньтесь" (форма логина в правой верхней части сайта). Если вы здесь впервые, то зарегистрируйтесь.

Если Вы зарегистрируетесь, то сможете в дальнейшем отслеживать ответы на свои сообщения, продолжать диалог в интересных темах с другими пользователями и консультантами. Помимо этого, регистрация позволит Вам вести приватную переписку с консультантами и другими пользователями сайта.

Зарегистрироваться   Создать сообщение без регистрации
Дата Похожий вопрос Активность
04.11.2010
21:00
Елена :: Педиатрия / Педиатр
Ответов: 1
Сообщений: 74
14.01.2011
11:34
Жанна :: Педиатрия / Педиатр
Ответов: 1
Сообщений: 54
25.12.2010
13:50
Amana :: Педиатрия / Педиатр
Ответов: 1
Сообщений: 41
29.12.2011
22:24
Танюля Мамуля :: Педиатрия / Педиатр
Ответов: 1
Сообщений: 28
01.11.2014
17:17
Tanya :: Педиатрия / Педиатр
Ответов: 3
Сообщений: 23
21.01.2012
19:28
юлия :: Педиатрия / Педиатр
Ответов: 3
Сообщений: 23
25.11.2016
21:55
Жанна :: Педиатрия / Педиатр
Ответов: 4
Сообщений: 21
15.10.2011
14:50
ОЛЕСЯ :: Педиатрия / Педиатр
Ответов: 1
Сообщений: 23
05.11.2010
13:14
ВИКТОРИЯ :: Педиатрия / Педиатр
Ответов: 1
Сообщений: 23
15.06.2012
08:49
Ольга :: Педиатрия / Педиатр
Ответов: 2
Сообщений: 22