Алкоголь

Это, в первую очередь, зависит от особенностей обменных процессов человека и стадии развития алкоголизма.
Стали быстрее пьянеть - все просто, похоже, что не смотря на свой достаточно "юный", для алкоголизма, возраста, но при высокой интенсивности алкоголизации Вы перешли в 3-ю, завершающую, стадию алкоголизма.Далее Вас ожидает достаточно быстрая деградация и постепенное нарастание умственной отсталости. А там и до инвалидности и пожизненной койки в психоневрологическом пансионате не так далеко.Бросайте пить, пока еще не поздно.

Валерий, я осмелюсь предположить, что в Вашем случае причины - в развитии алкогольной зависимости.

"2-3 бутылки в день", - это уже очень далеко от нормы.

Дело не в иммунитете, а в индивидуальной переносимости алкоголя и в изменении его восприятия организмом по мере формирования алкоголизма.

Здравствуйте, Валерий.
Здесь играет роль генетическая предрасположенность к алкоголизму и состояние ферментативной систему, участвующей в расщеплении алкоголя.
Так же, увеличение количества выпитого может говорить о повышении толерантности к алкоголю и началу физической зависимости.

Изменение устойчивости(толерантности) к воздействию алкоголя на организм может рассматриваться как симптом алкогольной зависимости (наряду с другими признаками, Вашем случае литр и более пива тоже "тревожный звоночек).

Устойчивость к алкоголю может определяться, как врожденными особенностями ферментативной системы (алкогольдегидрогеназа и ацетальдегидрогеназа - тут описана подробно) конкретного человека, так и изменяться в процессе развития алкоголизма. На определенном этапе эта устойчивость(толерантность) может быть такой, что позволяет алкоголику пережить такие количества спиртного, которые будут смертельной дозой этанола для непьющего или редко выпивающего человека. Более того, именно этот признак служит основой, для теперь уже для довольно условного
разделения алкоголизма на стадии. Если коротко, то в процессе развития
алкогольного заболевания толерантность сначала постепенно увеличивается
до определенного максимального значения, потом довольно резко падает до самого
минимального значения.

Лучше посетить психиатра-нарколога, чтобы тот провел обследование и в ходе консультации прояснил все интересующие Вас вопросы не голословно, а в индивидуальном порядке.

Секрет прост, и он кроется в индивидуальных особенностях организации высшей нервной деятельности - у каждого из нас. Хотя, и эндокринная, и кроветворная, и выделительная системы, тут играют далеко не последнюю роль...

Алкогольдегидрогенназа