Наталья
Жен., 26 лет. РФ МО |
Очень надеюсь на Ваш совет. Меня уже около 5 лет мучает аллергия, которая проявляется в виде пузырьковой сыпи под глазами и вокруг рта. Заметила, что такая реакция появляется после того, как я покушаю шоколад, кондитерские изделия с кремом или глазурью, мясные полуфабрикаты, сосиски, сардельки, колбасы, мороженное. Я предполагала, что общий компонент у этих продуктов - соя: соевый лецитин, соевый белок, соевое масло...Постаралась отказаться от этих продуктов - результат имеется, но так сложно на должном уровне контролировать отсутствие сои в других продуктах. Для полной достоверности я сдала кровь на анализ: Иммуноглобулин Е - 149 Ед/мл (при норме менее 100), а igE (Соевые бобы) - отрицательный. Что делать? Я в растерянности. Может быть это аллергия именно на трансгенную сою? Каким образом это можно выяснить? Благодарна за ответ! |
врач пульмонолог, гастроэнтеролог
Наталья.
У этих продуктов есть еще общее - пищевые красители и пищевые консерванты. Время создания: 08 Февраля 2008 11:33 :: Тип участия:
Оценок: 0
|