Ботулизм
«Другие консультации / Инфекционные болезни»
Вопрос №1030996 :: (02.11.2018 22:38) :: Ответов: 1; Комментариев: 0
|
Олег
Муж., 29 лет. Санкт-Петербург |
Добрый день! Купили свежие огурцы в палатке, почти килограмм, упаковали в пакет и положили вниз холодильника. пакет закрыли, но не плотно. Через 10 дней на 2-х огурцах образовался какой то белый налет, мы их выбросили. Слышали, что ботулизм передается через огурцы, но все говорят про консервы. 1) Может ли ботулизм передаваться через свежие огурцы? 2) Откуда мог взяться белый налет и можно ли теперь есть остальные? |
   |
 |
Заместитель главного врача клиники "О-Три", врач-инфекционист, паразитолог, гепатолог, узи
Здравствуйте! Не может. Это обычная плесень, помойте и ешьте.
Время создания: 03 Ноября 2018 12:54 :: Тип участия: Прямая специальность
Оценок: 1
|
Мнение зала