Диета при деформации желчного пузыря у ребенка 6 лет.

Здравствуйте! Месяц назад у сына была дискенезия желчевыводящих протоков, так было написано в выписке из больницы, а врачи говорили о воспалении желчного пузыря, был увеличен до 10 см, по УЗИ желчный пузырь резко деформирован. Сейчас мы на диете, все в вареном и паровом виде, практически без любимых сладостей, только детское печенье, иногда молочная карамелька. Из молочных продуктов - каши, творог, детский йогурт. Но это дома - ребенок посещает детский сад. Что ему можно, а что нельзя из еды детского сада?
Вопросов по диете много, но обратиться не к кому, в городе нет ни гастроэнтеролога, ни диетолога. Педиатр особой проблемы не видит, говорит, что можно все, кроме жареного, копченого, соленого и острого. Но наши лейкоциты 40,3, с которыми мы поступили по скорой не дают мне покоя. Ведь воспаление было очень сильное! В больнице прокололи курс антибиотиков, но защиты для кишечника не было никакой. Можно ли считать, что в теч. месяца прием детского йогурта ( «Агуша»для детей с 8 мес.) ежедневно по 200 гр. способствовал восстановлению микрофлоры кишечника? Или этого недостаточно? Прочла на Вашем сайте о полезности йогурта «Актимель». Вчера дала ребенку, к вечеру усилилось газообразование.
Впереди новогодние праздники, день рождения у сына. Что ему можно приготовить, чтоб он не чувствовал себя ущемленным? Ведь диета ему дается психологически тяжело.
Извините за сумбурное изложение проблемы.Буду очень благодарна за ответ!