дииетическая еда

Доброго времени, ответьте пожалуйста на такой вопрос, мне совсем не давно предложили попробовать один из видов диетического питания, я сразу не решился и попросил предоставить мне сертификат, решение санитарно - эпидемиологической экспертизы и я там натолкнулся на такие термины: S.aureus в 1 г - не доп., патогенные микроорганизмы, в т.ч. роду Сальмонела в 10г - не доп., это значит, что ...
Заранее благодарен!