глютен
«Другие консультации / Гастроэнтеролог»
Вопрос №1001986 :: (20.01.2018 18:09) :: Ответов: 1; Комментариев: 1
|
александр
Муж., 48 лет. россия г рыльск курской области |
Здравствуйте.Прочитал ,что нельзя есть домашнее сало при целиакии. правда ли это?интересно как глютен мог туда попасть .мясо можно ,сало нельзя? С уважением ,Александр. |
   |
 |
врач гастроэнтерологического отделения стационара, диетолог, специалист по лечению дисбактериоза у взрослых
Свиное сало содержит 0,3 мг/100г. глютена. Очень мало. Творог - 2 мг/100г.
Время создания: 20 Января 2018 22:42 :: Тип участия: Прямая специальность
Оценок: 0
|
Мнение зала