Хочу узнать кое-что

Упростим задачу.
есть 5 раз не более 350 грамм
не есть за 3 часа до сна
готовить молосоленое (родители могут досаливать в тарелку, а Вы нет).

разгрузочные дни 1или 2 раза в неделю (когда позволяет обстановка). Например яблочный - 1,5кг за
день без дополнительной жидкости или Огуречный: 2 кг свежих огурцов на 5-6 приемов.  Творожный - 400гр и 4 стак. молока за день в 6 приёмов. 
Обязательно  плавание или тренажерный зал или бег (не менее 150 минут в неделю).Принимайте Гарцинию форте по 2 таб 3 раза в день (для снижения аппетита).
ПОМНИТЕ, что РАСХОД должен превышать ПРИХОД калорий!!! 

Добрый день, Александр!
 
Я поздравляю Вас, что Вы решились на большие изменения вВашей жизни! Вы правы, когда не соглашаетесь на диету, потому что от жестких
ограничений рано или поздно организм взбунтуется, и вернется не только прежний вес, но и накопится сверху, это доказано многочисленными исследованиями.
Резко урезав энергетическую емкость Вашего рациона, Вы дали сигнал организму - "Внимание, опасность! Пришли плохие времена, держим энергетические запасы (жир, в частности), не отпускаем". Из-за резкого, непривычного снижения калорийности и происходят Ваши нарушения режима.
Переход в новую жизнь (заметьте, это вовсе не диета) нужно осуществлять очень плавно. В первую очередь нужно ответить самому себе на вопросы:
- зачем мне худеть, чего я жду от нового тела?
- какие привычки и особенности образа жизни привели клишнему весу?
Ответить и осознать, что теперь целью работы над собой будет не снижение веса, а изменение причин, которые привели к его повышению. А снижение веса тела и приведение его в тот вид, который будет Вам нравиться - это дополнительный бонус к приобретенному здоровому образу жизни.
Своим пациентам, ставшим на путь оздоровления, я рекомендую начать с организации минимум 3 разового питания и 2-3 перекуса. Считать калории мы пока не будем, так как Вам предстоит и так много задач.
 
По особенностям нового рациона: основной прием пищи (завтрак, обед, ужин) - по 300 гр, перекусы по 100 гр.
Завтрак (крупы, сваренные в воде (гречневая, овсяная крупного помола (Геркулес), пшенная, перловая, ячневая) можно добавить молоко (до 2,5% жирности), сливочное масло (небольшой кусочек, не менее 82,5% жирности) и фрукты или сухофрукты, или яйца в отварном виде или в виде парового омлета или яичницы на пару).
Перекус 1 (фрукты до 100 гр или сыр с овощем, кефир, орехи,отруби)
Обед (мясо/рыба/сыр +овощи)
Перекус 2 (сыр, орехи, овощи,кефир, отруби, творог)
Ужин (нежирный белок, овощи и зелень (рыба, индейка или курица грудка, фета или др. рассольные сыры, некрахмалистые, неуглеводные овощи–огурцы, кабачки, баклажаны, брокколи, капуста, в т.ч. квашеная, грибы, листья салата, зелень, немного: помидоры, сладкий перец)
Перед сном – белок 1-2 яйца, овощи - если все еще голоден.

Ограничить вплоть до полного исключения быстрые и рафинированные углеводы, заменяем небольшим количеством фруктов и сухофруктов), крахмалистые продукты, и все, что это содержит, а именно:
•             рафинированный сахар, сахарозаменители (заменить небольшим количеством сухофруктов или фруктов, в кофе или чай для сладости добавлять молоко или сливки, в крайнем случае немного стевии (растительный захарозаменитель))
•             белая мука (использовать обдирную, грубого помола, готовим сами, едим этого мало, макароны из твердых сортов пшеницы, степень готовности альденте)
•             белый рис (использовать нешлифованный, бурый, коричневый)
•             картофель
•             бананы, виноград
•             свекла, морковь

Ограничить употребление поваренной соли в готовой продукции до 3-5 гр/сут. (просто не досаливать, не есть особо соленую пищу)

Исключить
•             фаст фути продукты, содержащие консерванты, красители и пищевые добавки (колбаса
сосиски, мясные и рыбные консервы, кроме натуральных, чипсы, сухарики,
корейские салаты, пельмени, картоф. пюре и лапша быстрого приготовления, др.)
•             газировки (в т.ч. диетические, содержат вредные сахарозаменители),
•             кофе сублимированный
•             соки изпакетов
•             глутамат(Е621), загустители, оксислители
•             ГМО

Питьевой режим - между приемами пищи по 150-200 мл чистой воды
 
Двигательный режим - с утра натощак выпить стакан воды и на 40-90 минут выйти на прогулку - ходьба в умеренном темпе, не допускать появления одышки (аэробная нагрузка).
 
В дальнейшем хорошо бы пройти обследование крови и сделать инструментальные обследования организма, чтобы применять особый подход.
 
Здоровья Вам и твердой поступи к цели.
Если у Вас остались вопросы, Вы можете обратиться личным сообщением или по указанным ниже контактам.