как следить за уровнем АД и за ЧСС?

Надо сравнить величины давления на обеих руках, выбрать ту, где давление выше и потом всегда измерять давление только с этой стороны. Измерять давление нужно после нескольких минут отдыха, лучше в положении сидя. Первое измерение обычно дает несколько завышенные величины. Если после 3-5 минутного отдыха повторять измерения, то данные последующих измерений обычно будут несколько ниже. Последнее измерение обычно дает самые низкие величины, они и являются наиболее точными. Это так называемое "остаточное" давление. Чаще всего у людей не хватает терпения и они ограничиваются результатами одноразового, так называемого "случайного" определения. Величины давления и пульса надо записывать, чтобы потом легко было выявить динамику, показать доктору и т. п.