картофель рис

«Другие консультации / Диетолог»

Вопрос №908958 :: (25.03.2016 17:14) :: Ответов: 1; Комментариев: 5

Артур
Муж., 21 лет.
спб

Рационально ли отказаться от картошки риса макарон? ведь это сложные углеводы практически в чистом виде .После них такая тяжесть и у них гликолимический индекс высокий. И правда ли что энергия которая получается при расщепления крахмала меньше чем так которая идёт на его расщепление

Владимир Иванович. врач гастроэнтерологического отделения стационара, диетолог, специалист по лечению дисбактериоза у взрослых

Владимир Иванович

врач гастроэнтерологического отделения стационара, диетолог, специалист по лечению дисбактериоза у взрослых

Нет, не рационально отказаться от картошки риса макарон, ведь это сложные углеводы практически в чистом виде, нужные для организма. У них гликемический индекс высокий, хороший для тех, кому нужно правильное питания, без желания похудеть.

Время создания: 25 Марта 2016 22:47 :: Тип участия: Прямая специальность

Оценок: 0

Мнение зала

Артур 27.03.2016 23:32

Но сложные углеводы можно брать из гречи плюс там баласты, фасоль орехи . бананы
Тем более крахмал этот только к запорам может привести в картошке.
И тяжесть всегда.

И ещё вопрос вот я питаюсь на гарниры всегда овощами .Не жарю никогда ничего. Ем фрукты сырые и паровые. а на мясо индейку и куру иногда говядину свинину. Гречу ем. хлеб вообще не ем. Потребляю продукты с большим содержанием клетчатки.Ну и без сладкого не могу увы .только сдобные продукты не ем и дрожжевое тесто.
Полноценный ли у меня рацион

Владимир Иванович 28.03.2016 05:53

Почитайте про "правильное питание".

Артур 27.03.2016 23:33

от кортошки ведь люди полнеют
то очень колорийная пища.
А правда что от сжигания крахмала вырабатывается меньше энергии чем идёщее на её переваривание АТФ

Владимир Иванович 28.03.2016 05:55

Нет, неправда что от сжигания крахмала вырабатывается меньше энергии чем идёт на его переваривание.

Артур 28.03.2016 08:26

я знаю что такое правильное питание) и думаю что если заменить крахмалы картошки высшей муки и риса на другие сложные углеводы то это даже лучше. )

Полная версия страницы »»»