Козеин и глютен

Добрый день,
Вы не могли бы мне дать точный список продуктов в которых содержаться козеин и глютен, у моей дочери подозревают аутизм, я слышала что исключение этих продуктов из пищи очень помогает таким деткам.
Какие обследования нужно проити, я слышала у аутистов бывают прблемы с обменными процессами, и какими продуктами можно заменить те, что будут исключены из рациона, дочке 2,7года
Спасибо