Мне 19 лет при росте 181 я вешу 50 кг.

Да,в общем то других подходов и нет.

Если есть какие-либо жалобы, вам необходимо обследоваться, чтобы исключить как минимум заболевания желудочно-кишечного тракта, эндокринной системы. Чтобы набрать вес, вам необходимо увеличить количество и изменить качество вашего рациона. Желательно, чтобы у вас было достаточно всех питательных ингредиентов (белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов).
Протеиновые (белковые) коктейли известных компаний вам можно использовать без опасения. И они должны включаться в рацион, как дополнительное питание. Желательно увеличить суточное потребление белка до 150 гр. и добавить физическую нагрузку, рассчитанную на наращивание мышечной массы. Тогда вы получите отличный результат. Но на это уйдет некоторое время.