Может ли быть ботулизм?

«Другие консультации / Гастроэнтеролог»

Вопрос №1060259 :: (28.11.2019 14:56) :: Ответов: 3; Комментариев: 4
Lbvf
Муж., 21 лет.
Hjccbz Rerc
Здравствуйте. Может ли от вареной сгущенки в банке которые продаются быть ботулизм? Просто купил, а там было немного темных точечек/Употребил, -слой с крупинками снял, вроде. Или ничего страшного в этом нет и не может быть? Просто снять слой с этими штучками? по запаху штучки напоминают металл были только под крышкой, в 1ом слое дальше не наблюдал Можно без опасения такой продукт употреблять? А если это песчинки грязи или металлической стружки были ничего страшного? На утро была диарея, дискомфорт в веке, небольшое подваивание текста, но читать всё могу(и такое бывало) и вчера вечером начало сушить во рту. Зрачки на свет реагируют и нёбо двигается пока. Есть ли опасность, что это ботулизм?
Пил смекту-диарея, вроде прекратилась, но всё ещё есть позывы на стул , как при диарее, а стула нет. Вчера был с трудом
Александр Александрович. Кардиолог, кандидат медицинских наук. Задать вопрос в WhatsApp: +7-963-255-41-76
Кардиолог, кандидат медицинских наук. Задать вопрос в WhatsApp: +7-963-255-41-76
нет
Время создания: 28 Ноября 2019 21:15 :: Тип участия: Другая специальность
Оценок: 0
Владимир Иванович. врач гастроэнтерологического отделения стационара, диетолог, специалист по лечению дисбактериоза у взрослых
врач гастроэнтерологического отделения стационара, диетолог, специалист по лечению дисбактериоза у взрослых
Нет, не может от вареной сгущенки в такой банке быть ботулизм!
Время создания: 28 Ноября 2019 21:44 :: Тип участия: Прямая специальность
Оценок: 0
Ольга Александровна. Терапевт, гастроэнтеролог
Терапевт, гастроэнтеролог
Добрый день. Нет, никакого риска по ботулизму нет и быть не может в подобной ситуации. 
Время создания: 28 Ноября 2019 23:22 :: Тип участия: Другая специальность
Оценок: 0
Мнение зала
(Гость) Lbvf 29.11.2019 07:45
т.е. никакой опасности из - за этих непонятных включений сверху нет с запахом металла? Просто я читал, что когда то были найдены споры ботулизма в сгущенке обычной от главпродукта
   
(Гость) Lbvf 29.11.2019 07:48
и то, что появилось никак не связано с этим?
   
Нет, никакой опасности из-за непонятных включений сверху нет с запахом металла. Споры ботулизма в сотни раз мельче, а уж запаха металла от них тоже не бывает. Стружки с крышки, скорее всего. То, что появилось, с этим не связано
   
(Гость) Lbvf 29.11.2019 14:06
Я просто из-за того, что инороднее включение под крышкой было без доступа воздуха