на что проявляется реакция?

Здравствуйте! В 1год и 3 месяца ребенку поставили диагноз «Атопический дерматит. Младенческая форма», который проявляется в виде покраснения щечек. Рекомендовали диету, Зодак-капли (1р.по 5 кап.), лактобактерин из-за склонности к запорам (5 доз 2 раза в день), мазь Элидел (2 р. в сутки). Ввиду диеты исключили: куриное мясо и бульоны, красные яблоки, молоко и молочные продукты, каши на молоке, витамины Мульти-табс, картофель в любом виде. Примерное меню сейчас выглядит так: суп на говядине, бананы, яблоки зеленые, компот из сухофруктов, немного сыра и слив.масла, пюре из указанных выше фруктов, печенье «малышок», хлеб, макароны, но покраснения щек не проходят. Что еще нам нужно исключить из рациона? Или что наоборот включить? Впервые покраснения щек появились в 9 мес., но были маленьким пятнышком на 1 щеке, мазали бепантеном, гистаном, народными рецептами(белок, сметана, деготь).