Недостаточность поджелудочной железы

Здравствуйте!
В июне я перешла на питание только сырыми овощами и фруктами, но также ела орехи и сухофрукты, иногда хлебцы. Вероятно, я ела их слишком много, поскольку у меня возникли проблемы с пищеварением и поджелудочной железой, анализы следующие:

Биохимический анализ крови:
GLU 4.47
TBIL 15.1
CHOL 3.87
CR-S 59
ALT 13
UREA 4.1
AST 15
AMY7 94

Копрограмма:
я/глистов не обнаружены
крахмал 0-1
жиры 2
м-в 1
К сожалению,далее не очень разборчиво, но если не ошибаюсь, наличие непереваренного и переваренного - 1 и 1.

Я была у гастроэнтеролога, она выписала мне Микразим, я уже начала пить его, но меня пугает состав оболочки капсул, в который входит желатин; вода; натрия лаурилсульфат; метилпарагидроксибензоат (метилпарабен, нипагин); пропилпарагидороксибензоат (пропилпарабен); красители: краситель пунцовый (понсо 4R), краситель хинолиновый желтый, краситель патентованный синий, титана диоксид) , если не ошибаюсь, все эти вещества вредные, как они могут повлиять на организм? Есть ли более натуральный аналог ферментов? Врач сказала, что анализы указывают на панкреатит, но ведь все показатели крови в норме?..Заранее спасибо.