Опасны ли сырые яица

«Педиатрия / Педиатр»

Вопрос №476262 :: (01.07.2011 19:52) :: Ответов: 1; Комментариев: 10
Михаил
Муж., 16 лет.
Россия Мурманск
Здравствуйте! у меня такой вопрос можно ли пить яица сырыми и какой риск подцепить заразу?
Парецкая Алена Михайловна. врач-педиатр, консультант по грудному вскармливанию и питанию
врач-педиатр, консультант по грудному вскармливанию и питанию
риск почти 100% - нельзя.
Время создания: 02 Июля 2011 10:01 :: Тип участия: Прямая специальность
Оценок: 0
Мнение зала
Михаил 02.07.2011 17:33
а я раньше не мытые сырые яица ел и нечего небыло ,а сейчас рассказали о всякой заразе и как то побаеваюсь теперь.А если прокипятить 3 минуты в кипятке и хорошо помыть то можно?
   
лучше только вареные - инфекционная больница - это не подарок
   
Ира 02.07.2011 23:48
а зачем сырые есть??
   
не знаю. типа полезно считается... если сальмонеллез не считать..
   
Михаил 06.07.2011 12:22
Сальмонеллёз это инфекция на скорлупе яйца так я понимаю,а теперь я их хорошо мою и кипятком обливаю и всю заразу смываю.Так как я подцеплю сальмонеллез при таком подходе?
   
он может быть нутри. если хотите рисковать - ваше дело.
   
Михаил 10.07.2011 11:43
Он попадет внутрь если скорлупа треснута) 0
   
вовсе нет... какие-то у вас наивные представления о жизни...
   
Ира 10.07.2011 12:33
ну есть же продукты другие,полезные.менее опасные. что вы прицепились к сырым яйцам?) это даже и невкусно...