отек квинке

Добрый день! До 45 лет я не знала, что такое аллергия. 16 апреля 2014года впервые отек глаза. Окулист поставила флегмону под вопросом. Через 3 дня отек полностью прошел, а еще через три дня опять затек тот же глаз. Причем ложусь спать - все хорошо, а утром просыпаюсь с отекшим глазом. затем был отек губы, отек горла. Пришла к выводу, что мне нельзя на ночь есть НИЧЕГО. хотя аллерголог поставил поллиноз на пыльцу березы. Но в этом году когда цвела береза отеков не было, видимо у меня пищевая аллергия. Причем днем можно есть все, что угодно, а на ночь нельзя ничего. Думаю, что непереваренные белки воспринимаются как аллерген. Сейчас 10 дней в каждом месяце принимаю на ночь по 5 таб активированного угля (уже полгода). Что-то можете мне посоветовать? Аллерголог ничего внятного не говорит, написала только какие меры принимать если отек уже есть. А меня интересует профилактика. невозможно постоянно принимать кларитин, я его и так 4 мес подряд принимала.