Питание после туберкулеза

Дочь 20ти лет прошлым летом болела туберкулезом.Меня беспокоит ее питание.Она давно мечтала похудеть.Хотя не имеет лишнего веса (весила зимой 64 кг при 168 см,48 размер одежды,сейчас 55 кг,46 размер ).Она еще когда в больнице лежала, вопреки советам врачей ела мало.Ест,только когда у нее есть аппетит,как она говорит.И ничего лишнего К тому же она очень апатична к еде.Питается вареной картошкой,кашами без масла,тушеными овощами,тем,что быстро готовится.Мясо-только в супах и нежирное.Утром-салатик и яичко, даже кофе не пьет,разлюбила.Только чай несладкий,иногда лимон или варенье положит,если есть.Ни белого хлеба, ни печенья,ни конфет.Может съест с чаем кусок сыра или черного хлеба. В обед-либо нежирный суп, тарелку, либо второе,иногда салатик какой-нибудь он не ест, а в основном перекусывает..Из молочных продуктов-кефир или молоко, из жиров-сметану с салатом или борщом, немного растительного или сливочного масла, даже очень мало.Сейчас лето.С одной стороны,хорошо, что много свежих овощей и фруктов, с другой, она еще меньше стала есть калорийной пищи,объясняя тем,что жарко и у нее нет аппетира..Сахар полностью исключила.Во время болезни ела только ложку меда по утрам(вычитала, что помогает), прошлым летом много винограда.Сейчас виноград пока дорогой,не покупаем.Из фруктов почти все ест,кроме бананов.Еще одна проблема-не заставить принимать поливитамины,считает,фруктов и овощей вполне достаточно,ее итак много пичкали в больнице «химией».Она похудела внешне заметно. Врач, которая ее наблюдает мне говорит,что даже после болезни нужно питание,никаких диет и ограничений,но моей дочке не вдолбишь это.Сейчас работает, ушла из института, говорит, сейчас опять восстановилась.Большая нагрузка на работе.Меня беспокоит еда ее.Что она ест,явно недостаточно при такой болезни
Вот сегодня ее еда:утром-тарелка 200 грамм гречи с молоком, чай с вареньем без сахара.Потом-несколько штук абрикосов.В обед-салат из помидоров со сметаной.Потом борщ.Сливы-граммов 200.Потом -вареная картошка с кабачковой икрой и копленой курицей(мясо без жира из нутри)Сейчас в гостях у подружки.ННе знаю, может там чем-то угостят.А на ночь-либо суп, либо салат, либо просто попьет молочка или кефирчика и все.Дочь считает, что у нее вполне нормальное питание.Стоит ли бить тревогу?Что делать?