Повышенная эхогенность поджелудочной

Добрый день, уважаемые специалисты, ваш сайт, неоднократно помогал мне, в этот раз, тоже хочу обратиться к Вам за помощью вы расшифровке УЗИ внутренних органов.
Собственно только 2 вопроса :
1). Повышенная эхогенность поджелудочной железы и печени. Насколько это критично, не является ли это диагностическим признаком замещения жировыми клетками поджелудочной, при прочих нормальных показателях биохимии крови и УЗИ.

Вот УЗИ:

Печень
Правая доля 12,8 см левая 6,3 см
Контуры ровные, структура мелкозернистая ; венозная сеть не расширена, объемные образования не выявлены ; холедох 3 мм, протоки не визуализируются; воротная Вена 11 мм,
толщина хвостатой доли 21 мм;
Эхогенность повышена;

Жёлчный пузырь : 72х25 мм размеры;
Форма : «песочные часы»;
Стенки не уплотнены; конкременты не выявлено, полипы не выявлено ;

Поджелудочная железа :
Головка 28 мм; тело 12 мм;,хвост 22 мм;
Контуры ровные ;
Структура мелкозернистая ;
Эхогенность : повышена значительно ;
Обьемные образования не выявлено;
Вирсунгов проток не расширен;,

Селезенка : норм , почки тоже;

Биохимия :

ОАК , норма , кроме гемоглобина - 166;

Печёночные пробы ;

АЛТ 26
АСТ 26
ГГТ 22

ЛФ АЛП лужна фосфатаза 58;
Билирубин общий 11,9
Билирубин прямой 4,5
Билирубин непрямой 7,4
Альбумин 45,9
Креатинин 105
Мочевина 4.1
Холестерин 4,07
Глюкоза 5,04
Амилаза 84

Общее самочувствие нормальное.

Собственно вот 2 вопроса, повышенная эхогенность поджелудочной и печени это просто временные показатели или признаки жирового замещения клеток уж простите, или это нормальные относительно показатели? При прочих нормальных данных УЗИ и биохимии.
Возраст 41 год, вес 99 кг, бывший спортсмен - штанга.