прикорм кашами

Здравствуйте, Алена Михайловна! Наш педиатр сказала начинать введение прикорма, и посоветовала начать с каш, т.к. последние 2 месяца мы набираем вес немного меньше нормы. При этом сказала, что до 3 лет детям нельзя цельное молоко, поэтому каши готовить на смеси. Т.е. разводить половинную дозировку смеси на нужный объем воды и потом добавлять кашу. Мы уже ввели гречневую безмолочнуб кашу, но малышка кушает только каши промышленного производства, домашние ни в какую. Меня беспокоит то, что в детские молочные смеси добавлены витамины, и промышленные каши тоже все витаминизированные. Не будет ли передозировки витаминов? Да и на баночке со смесью написано, что нельзя уменьшать дозировку смеси. И еще, правда ли что смеси на основе козьего молока лучше? Извините, что так много понаписала... Просто так хорошо было, пока до 6 мес мы были только на ГВ, а с этим прикормом голова кругом идет... Заранее спасибо за ответ!