психическая неуравновешенность

Здравствуйте Елена!
Если у человека такая неадекватная реакция после употребления алкоголя, не это ли тот критерий, учитывая который нужно отказаться от употребления спиртного вовсе?
Единственное что Вы можете сделать в этой ситуации, смотивировать его на лечение!

Вы описываете проявления Алкоголизма. Это обычное поведение для алкоголиков 2-3 садии алкоголизма.
Необходимо лечение, которое должно начаться в специализированном стационаре.

Необходимо устранять алкоголь из его жизни. Начните работу с врачом-наркологом, а затем продолжайте лечение у врача-психотерапевта.

Здравствуйте, Елена.Я не буду долго говорить о том, что сниженное настроение в опьянении, часто с конфликтным, злобным поведение - практически обязательный симптом алкогольной зависимости. Об этом уже сказали мои коллеги.
Я хочу обратить Ваше внимание на то, как Вы задаете вопрос: "что делать окружающим в таких ситуациях?как его успокоить?"
По-Вашему, это самое главное в происходящем?
Успокоить нужно любым доступным способом, от укладывания спать до помещения в камеру временно задержанных отделения милиции.
На мой взгляд, намного важнее вопрос: зачем "очень добрый, нежный по своей натуре" человек продолжает выпивать, зная, что в таком состоянии он превращается в несносного хулигана? По какой причине он не выберет полностью трезвую жизнь?
Не называется ли эта причина "зависимость"?
А зависимость нужно лечить.

Елена, к сожалению, должен Вам сказать следующее: если Ваш муж не прекратит полностью употреблять алкоголь, его состояние будет стремительно ухудшаться. Патологическое опьянение, сопровождающееся агрессией и утратой контроля над своим поведением, приведет Вашего супруга к совершению антисоциальных действий. Почти наверняка. Будете одна поднимать детей. И таскать в казенный дом передачи.