Пульс и ЖКТ

Добрый день.
Если я правильно понимаю можно отследить мои предыдущие вопросы, касательно моего самочувствия. Многие связаны с ощущением в области сердца, пульсом. Но прошу быть снисходительными и попробовать решить вопрос не на стадии симптоматики, а найти саму причину.
Мне важно и хочется услышать мнение врачей, если такие здесь есть, которые ближе к ИНТЕРГАТИВНОЙ медицине.
Я ,возможно , посотрудничала бы с врачам, который не как местный «хороший» гастроэнтеролог посмотрев мою гастроскопию и выслушав жалобы сказала: «вы хотите жить рядом со свалкой, родить троих детей и быть здоровой!??? Вот я прописала Вам препараты, закройте глаза и пейте!» это к тому, что в нашем городе около года была проблема со старой свалкой, сейчас вопрос решён как два года. И детей у меня правда трое, но тогда я была на ГВ , точнее младший ребёнок, и она прописала препарат, который нельзя было принимать при кормлении….
Ну не об этом!
Сейчас я работаю с терапевтом, которая углубилась в нутрицологию. Мы минимизируем дефициты: анемию , феретин, повышен кортизол (это уже от эндокринолога) и т.д. Но все это не так катастрофично и критично. Хотя врачем замечено и вопрос решается как аптечными препаратами, так и бадами!

Суть вопроса: действительно после еды, физ нагрузок, порой во сне - я ощущаю сердцебиение. Конечно это и моя вегетативная система , и мое восприятие себя и т.д.
Но … четко прослеживаю пару моментов: замирание (экстрасистола - ЖЭС, которую я смогла вычислить по холтеру), чаще появляется в лежачем/сидячем состоянии и сильнее это если я перед этим поем. Если ем мучное, газированное (хотя это максимально минимизировано в моем рационе; по этому и так четко заметно) так же эти ЖЭС хорошо ощутимы и мешают нормально существовать.
Спорт , на голодный желудок, (это не спец нагрузки. Это быстрая ходьба на эллипсе, ЛФК) даются сложно и пульс потом долго восстанавливается, что тоже мешает. После полноценного приема пиши, горячих напитков - так же учащается сердцебиение до ощутимого дискомфорта (105 до 115 уд.мин)
И так же может более получаса восстанавливаться.
Кофе пью крааааайне редко, когда очень хочется , так тут тоже самое - пульс не даёт покоя. Про алкоголь я давно забыла. Соблюдаю правильное питание и питьевой режим.
По ГАСТРОСКОПИИ - дуоденит (хотя год назад ставили и гастрит, и заброс; но а этом году был другой специалист и я не могу судить о квалификации)
При пальпации стоя , особенно на голодный желудок) слева под рёбрами чёткие болезненны ощущения.
Вот почему вопрос: возможно ЖЭС и есть проявления воспаления желудка и др.пищеварительных процессов.
Как? Почему? Головы ли Вы работать удалённо? И помочь ( не отравляя к психиатрам 😅 и психологам - не вижу ничего плохого и так же работаю с этими специалистами), но попробовать излечить не голову и мое восприятие к ситуации, а ситуацию и ощущения , лискомфорт в целом!