Сухая кожа и шелушение в одном ухе

Моей дочери 5,5 лет. С 3 месяцев атопический дерматит. Диеты. в прошлом году с начала посещения садика и пробы Манту стала часто болеть ОРВИ. 4 обструктивных бронхита (нашли в одном случае микоплазмы пневмония) и пневмания. Лечили антибиотиками. С мая не ходим в сад, съездили на месяц на Средиземное море и с тех пор не болели. Но лишаем ребенка общения с садиком детьми. Врачи говорят что нужно водить, а то иммунитет не подготовится, и потом все равно в школе будет болеть. Что посоветуете?
Сейчас нас беспокоит сухая кожа по всему телу и шелушения в одном ухе, котое рассчесывается и превращается в рану, а второе ухо надрывается и за ухом корки кожа трескается и рвется. Дерматит перекинулся даже на дырочки от проколотых ушей. Пришлось убрать серьги и уши уже почти заросли. Ранку в ухе и за другим ухом снимает но короткое время только элоком или тридерм. Потом все возвращается. И такая ситуация с ушами уже 3 год.
Я знаю что эти мази нельзя долго применять. Но ничего другое не помагает. Даю месяцами зиртек. Потом перерыв. Мы сдавали дорогой анализ кровь из вены на 20 пищевых продуктов и 20 бытовых аллергенов. Все по нулям. Высоко аллергенные продукты не даем. Никаких конфет и сосисек. Раньше были уверены что есть явная реакция на коровий белок и до 3 лет питальсь смесью Фрисопеп а потом козьим молоком. Держали ситуацию под контролем. А теперь эти уши, и шершавые руки, прыщики на попе - это постоянные наши клиенты. Становится лучше глобально только на море.
Незнаю что делать. Каккое системное лечение проводить. Может пропить курсы бактерий или Хилак форте, а только потом антигистаминные препараты или менять страну на Испанию. Поскажите ваше мнение.