вес стоит нет дальнейшего сброса

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, почему каждый раз когда я перехожу на диету ( прекращаю обьедаться , убираю соль, сладкое, жирное, только фрукты, овощи, рыбу, курицу)
я за 5 месяцев худею на 25 кг.со 100кг. и вес всегда останавливается ? Держится на одном показателе-месяц ,два,три, при том ,что хожу ( частенько ем только какой-то один продукт )почти полу-голодная, зачастую совершаю длительные пешие нагрузки. Бывают даже голодные боли в желудке, но вес не страгивается с мертвой точки, почему? Налегаю на цитрусовые, пью лимонады(натуральные).
Еще парадокс - я обсалютно не худею от физ.нагрузки , чем только не занималась и аэробика и колонетика и ходьба по лестнице , все это как положено по правилам , но никогда я не сбрасывала вес от физ.нагрузки. Замечала, что вес уходит как это не странно от общения с товарищами( совместные какие то мероприятия, еще что-то, когда весело ). Всегда приходя домой взвесившись , я обнаруживала , что похудела. Казалось бы от чего, но факт на лицо?!
Почему я не худею от физ.нагрузки, может у меня какой то уникальный организм?
Почему через 5 месяцев диеты вес останавливается , но ведь все эти месяцы я же худела? Кажется это называется « мертвая зона». Подскажите пожалуйста, что может быть мне нужно пропить БАД какой или еще что, чтобы вес стронулся?
Для справки; вес я набираю от банального обжорства. И еще хотелось бы узнать, почему кому то дается волчий аппетит и бездонный желудок, а кому то и кусочка хлеба достаточно.