Витамины при нарушенной толерантности к углеводам

Здравствуйте.

1. Если вы занимаетесь самолечением, то можете использовать дозу, которая указана в инструкции вашего конкретного препарата как профилактическая. Профилактическую дозу можно принимать без ограничений по времени.

Если лечение вам назначил очный врач - то доза может быть выше, но только по назначению очного врача. Назначение дозы по результатам анализов - это задача очного врача, т.к. нельзя сказать, что витамин Д безобиден, и что не может быть его передозировки или лекарственного взаимодействия. 

2. У некоторых людей длительный прием метформина (год, 3 года) может вызывать дефицит витамина В12. Если метформин вызывает систематический понос, то понос может способствовать дефициту любых витаминов. Других дефицитов не описано. 
В федеральных клинических рекомендациях нет особого списка анализов на витамины для диагноза нарушенной толерантности к углеводам. 
В случае с В12 целесообразность анализа без симптомов вызывает у меня сомнения, но если у вас больше денег, чем времени - почему бы и нет. Если же есть симптомы, и очный врач по данным опроса и осмотра согласится с тем, что они могут быть связаны с дефицитом В12, то он может назначить анализ.