Возможен ли ботулизм (дополненный вопрос)

«Другие консультации / Гастроэнтеролог»

Вопрос №1025901 :: (02.09.2018 15:29) :: Ответов: 1; Комментариев: 4
Артур
Муж., 20 лет.
Орёл
Здравствуйте, извините за повтор, он дополненный. Употребил в пищу сырокопчёную и докторскую, купленную в магазине (докторскую немного поварил, не знаю, нужно ли было). Но позже
началась потливость и потом небольшой дискомфорт в веке. Также до потливости была быстрая утомляемость, после потливости — дискомфорт в века, частый пульс и потом одышка. докторскую варил совсем чуть-чуть. Со сроками у сырокопченой было всё в норме, в вакуумной упаковке до 2019 года, после вскрытия 30суток

(позже заметил, что. оказывается был нарушен вакуум, но в эти 30 суток с момента производства и упаковки входит).

У докторской не знаю, была половинка, но упакована половинка сегодня, обвёрнут кусочек пищевой плёнкой. Докторскую поварил чуть-чуть, доведя до кипения..

Сырокопченая колбаса, у которой позже было замечено повреждение вакуумной упаковки, которая была изготовлена и упакована 17 августа, также указана ещё 1 дата упаковки уже с ценой, августа, видимо дата повреждения. (разгерметизация или что-то такое.). После потливости — небольшой дискомфорт в веке. Также до потливости была быстрая утомляемость, после потливости — дискомфорт в века, частый пульс и потом одышка. Ещё есть сушение задней стеночки горла, но это начиналось ещё до потребления продукта, там на задней стенки небольшая краснота сверху.И ещё, кроме дискомфорта в глазу есть двоение текста, но при закрытии глаза в котором дискомфорт-всё в норму приходит, да и раньше это было, возможно, просто не обращалось внимание на двоение.

Стоит ли переживать о том, что какая-то из колбас могла быть источником токсина Ботулизма, например, сырокопченая с испорченным вакуумом ещё до меня? Или могла ли не долгая варка послужить его появлению?
Владимир Иванович. врач гастроэнтерологического отделения стационара, диетолог, специалист по лечению дисбактериоза у взрослых
врач гастроэнтерологического отделения стационара, диетолог, специалист по лечению дисбактериоза у взрослых
При подозрении на ботулизм производится обязательная консультация инфекциониста и госпитализация в отделение с возможностью подключения аппарата ИВЛ, с целью предупреждения и своевременной помощи в случае развития опасных для жизни осложнений. Первейшим лечебным мероприятием, производимым в первые сутки заболевания, является промывание желудка !
Надо ехать в инфекционную больницу. Работает круглосуточно.
Время создания: 02 Сентября 2018 20:38 :: Тип участия: Прямая специальность
Оценок: 0
Мнение зала
Артур 02.09.2018 20:06
Тут к дискомфорту в глазу добавилось маленькое опущение века(правда такое уже бывало, возможно, не обращалось внимание). Переживать всё же о ботулизме или скорее уже нервное? Из за употребления сырокопченой колбасы, у которой была повреждена вакуумная упаковка ещё до меня...
   
Артур 02.09.2018 20:15
правда в этот раз дискомфорт и в другом глазе бывает
   
Артур 02.09.2018 21:50
Владимир Иванович, вызвал скорую и там прямо с порога спросили «Начитались ботулизма?». Сказали не видят явного опущения века, не было рвоты. Правда горла на предмет сушения не смотрели, только живот пощупали. И уехали.
   
Артур 02.09.2018 22:01
Да и промывание уже поздно, уже прошло можно сказать 1.5 дня. Колбаса была вчера употреблена, примерно, в час дня. Сам пил уголь активированный, вчера 7 шт, сегодня пластинку сразу