зелёная плесень

«Другие консультации / Инфекционные болезни»

Вопрос №895714 :: (19.01.2016 19:52) :: Ответов: 1; Комментариев: 2
Мария
Жен., 41 лет.
Москва
здравствуйте! можно ли есть лимоны, у которых корочка покрылась зелёным пыльцеобразным налётом? Я счистила шкурку, внутри никакого заражения, убрала лимоны в морозилку и планирую сварить из них компот. Не вредно ли их в таком виде есть? Вроде зелёная плесень это пенициллин и значит не повредит? Или как?
Александр Юрьевич. Врач общей практики, терапевт.
Врач общей практики, терапевт.
Можете варить компот. Плесень кушать не стоит, а здоровый лимон под плесенью вполне можно употребить!
Время создания: 21 Января 2016 20:11 :: Тип участия: Другая специальность
Оценок: 1
Мнение зала
(Гость) Мария 21.01.2016 20:52
Александр Юрьевич, огромное спасибо за ответ. Вы меня очень выручили. По некоторым причинам сижу дома без витаминов и нормальной еды (приболела). И поэтому очень рассчитывала на эти лимоны.