Мария
Жен., 41 лет. Москва |
здравствуйте! можно ли есть лимоны, у которых корочка покрылась зелёным пыльцеобразным налётом? Я счистила шкурку, внутри никакого заражения, убрала лимоны в морозилку и планирую сварить из них компот. Не вредно ли их в таком виде есть? Вроде зелёная плесень это пенициллин и значит не повредит? Или как? |
Кардиолог, кандидат медицинских наук. Задать вопрос в WhatsApp: +7-963-255-41-76
"можно ли есть лимоны, у которых корочка покрылась зелёным пыльцеобразным налётом?" - лично я брезгую есть плесневелые продукты...
"Я счистила шкурку, внутри никакого заражения" - скорее всего проблем от употребления таких лимонов не будет " планирую сварить из них компот" - компот из лимонов? Интересно! " Вроде зелёная плесень это пенициллин и значит не повредит?" - пенициллин - это лекарственный препарат, получаемый из определенного вида плесени. Что на Ваших лимонах выросло - никто не знает, но это явно не таблетки антибиотика. И зачем Вам антибиотик? Есть какие-то бактериальные инфекции? В целом - это не к врачу вопрос, а к специалисту по безопаснсоти продуктов, специалисту по гигиене питания. Время создания: 21 Января 2016 11:13 :: Тип участия: Другая специальность
Оценок: 1
|
Врач общей практики, терапевт.
Итак, тема лимонов исчерпана. Думаю, не стоит так заморачиваться из-за плесени. В переваренном виде эти лимоны точно безопасны.
Время создания: 22 Января 2016 08:10 :: Тип участия: Прямая специальность
Оценок: 0
|
Врач общей практики, терапевт
Все отвечено
Время создания: 27 Февраля 2016 12:28 :: Тип участия: Прямая специальность
Оценок: 0
|